Kanion Sumidero to atrakcja stanu Chiapas, której nie chcesz pominąć. Płynięcie łódką po rzece u podnóża ścian o wysokości 1000 m, obserwacja krokodyli leniwie łapiących promienie słońca na kamieniach, czy spotkania z małpami kapucynkami i małpkami pajęczymi, biegającymi po drzewach…